Antipasti

Tagliere del Vesuvio

Tagliere del Vesuvio

Salumi di Spilinga, provola affumicata, olive di Gaeta, pane cafone

€ 14,00
Caprese di Bufala

Caprese di Bufala

Bufala campana DOP, cuore di bue, basilico, olio EVO

€ 11,00
Montanare fritte
Novità

Montanare fritte

Tre pizzelle fritte con San Marzano, provola e basilico

€ 8,00
Calamari fritti

Calamari fritti

Calamari freschi in pastella leggera, limone e prezzemolo

€ 13,00

Primi

Paccheri zucchine e gamberi

Paccheri zucchine e gamberi

Paccheri di Gragnano, gamberi rosa, zucchine, menta fresca

€ 15,00
Spaghetti a vongole e gamberi

Spaghetti a vongole e gamberi

Spaghetti di Gragnano, vongole veraci, gamberi, aglio e prezzemolo

€ 17,00
Risotto pollo e funghi

Risotto pollo e funghi

Carnaroli mantecato, pollo ruspante, funghi porcini, timo

€ 14,00

Secondi

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Polpette di manzo al sugo di San Marzano, pane cafone tostato

€ 13,00

Parmigiana di melanzane

Melanzane, San Marzano, fior di latte, Grana, basilico

€ 12,00

Tagliata di manzo

Controfiletto scottato, rucola, scaglie di Grana, riduzione al Barolo

€ 22,00

Contorni

Friarielli saltati

Friarielli campani ripassati in padella con aglio e peperoncino

€ 5,00
Patate al forno

Patate al forno

Patate a spicchi cotte nel forno a legna con rosmarino

€ 4,50

Insalata dell'orto

Misticanza, pomodorini del piennolo, carote, olive di Gaeta

€ 6,00

Pizze

Classiche

Margherita DOP

Margherita DOP

San Marzano DOP, bufala campana, basilico, olio EVO

€ 9,50
Marinara

Marinara

San Marzano, aglio di Voghiera, origano, olio EVO

€ 7,00
Diavola

Diavola

San Marzano, fior di latte, salame piccante, 'nduja

€ 12,00
Nduja e Burrata

Nduja e Burrata

San Marzano, 'nduja di Spilinga, burrata a crudo

€ 13,50

Speciali

Tartufata

Tartufata

Fior di latte, crema di tartufo nero, porcini, speck croccante

€ 16,50
Boscaiola

Boscaiola

Fior di latte, porcini, salsiccia di Bra, prezzemolo

€ 14,00
Salsiccia e Friarielli

Salsiccia e Friarielli

Fior di latte, salsiccia, friarielli saltati, peperoncino

€ 13,00
Quattro Formaggi
Terminato

Quattro Formaggi

Fior di latte, gorgonzola, fontina, grana, miele di acacia

€ 13,50

Dolci

Tiramisù della casa

Tiramisù della casa

Mascarpone, savoiardi, caffè Vergnano, cacao amaro

€ 6,00

Babà al rum

Lievitato napoletano, bagna al rum, panna fresca

€ 5,50

Da bere

Birra artigianale Kbirr

Bionda napoletana non filtrata, 33 cl

€ 6,00

Falanghina del Sannio DOP

Bottiglia 0,75 l · anche al calice

€ 22,00

Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.